Resep Cara Membuat Kue Nastar Keju Edam Spesial

Resep Cara Membuat Kue Nastar Keju Edam Spesial – Kue kering menjadi salah satu menu wajib yang ada di rumah kita saat hari raya tiba.  Kue kering dirasa tepat sekali untuk menjadi cemilan yang tepat saat acar kumpul keluarga atau silaturahmi bersama sanak famili tercinta. Dari sekian banyak menu kue kering yang ada, nastar adalah salah satu favoritnya.  Nastar adalah jenis kue kering yang berisikan selai buah di dalamnya.  Selai tersebut biasanya adalah selain buah nanas, selain buah durian, selain buah strawberry dan lain sebagainya.

Tekstur dari nanas sendiri sangat lembut dan harum.  Bahkan tidak jarang nastar di modifikasi dengan penambahan bahan lain yang akan memperkaya rasa seperti keju atau susu. Nastar keju memang sangat lezat dan nikmat, cobalah untuk membuatnya di rumah. Untuk membantu anda, kami sudah menghadirkan RESEP KUE NASTAR KEJU EDAM yang sangat lezat. Nastar yang lembut di luar akan berkolaborasi dengan keju edam yang garing dan kres, siapapun akan mengakui kelezatanya. Resep ini cukup mudah dan anti gagal, selamat mencoba.

35. resep kue nastar keju edam

Bahan yang dibutuhkan :

  • Blue band sebanyak 150 gram
  • Devondale butter sebanyak 4 sdm
  • Wijsman butter sebanyak 3 sdm
  • Gula halus sebanyak 3 sdm
  • Keju edam parut sebanyak 75 gram
  • Vanilli bubuk sebanyak ½ sdt
  • Kuning telur ayam sebanyak 3 butir
  • Tepung maizena sebanyak 1 sdm
  • Tepung kunci biru sebanyak 450 gram
  • Selai nanas kering secukupnya
  • Keju cheddar parut cheedar secukupnya, untuk taburan

Bahan olesan :

  • Kuning telur ayam sebanyak 1 butir
  • Susu cair sebanyak 1 sdt
  • Susu bubuk sebanyak 4 sdm

Cara membuat :

  1. Siapkan wadah bersih berupa baskom yang cukup besar kemudian masukan mentega, butter wisjman serta gula halus. Kocok menggunakan mixer atau wisk sampai bahan-bahan tercampur rata dan adonan menjadi berubah pucat dan kaku, matikan api.
  2. Tambahkan kuning telur satu persatu ke dalam adonan kue. Aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata.
  3. Masukan juga keju edam yang sudah di parut ke dalam adonan, aduk rata kembali. Tidak perlu berlebihan untuk mengaduk, asal tercampur rata saja.
  4. Tuangkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk kemudian ambil 1 bagian adonan dan isi dengan selai nanas.  Bulatkan kembali adonan hingga nanas tertutup didalami adonan nanas.
  5. Susun nastar pada loyang yang sudah diolesi dengan margarin agar tidak lengket. Beri jarak agar nastar tidak dempet satu sama lain. Lakukan sampai adonan habis.
  6. Olesi dengan bahan olesan dan taburkan dengan keju parut. Oven sampai matang selama 180 derajat celcius selama 15-20 menit.  Angkat, diinginkan dan nastar keju edam siap dinikmati.

Baca juga : Cara Membuat Kue Nastar Selai Nanas Spesial Lebaran

Pastikan untuk memilih bahan-bahan yang berkualitas ketika membuat hidangan yang atau ini.  Nastar yang dibuat dari bahan-bahan bermutu akan terasa kelezatanya dan tentu saja memiliki daya simpan yang lama. Pastikan juga untuk menyimpan nastar dalam keadaan dingin di dalam toples, untuk mencegah nastar berjamur atau berembun.

Resep Cara Membuat Kue Nastar Keju Edam Spesial | Syella Zaneta Poetri | 4.5